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运城市市场监督管理局 2021年食品安全监督抽检信息公告 (第二十三期)
发表时间:2021-12-22 09:18

  本期公布128批次监督抽检结果,涉及畜禽肉及副产品、蔬菜、水产品、水果类、鲜蛋等5大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:合格样品128批次,不合格样品0批次。

  合格样品128批次,其中,畜禽肉及副产品104批次,分别为:

  1.鸡肉30批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)、金刚烷胺、尼卡巴嗪、沙拉沙星、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考(以氟苯尼考和氟苯尼考胺之和计)、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、替米考星、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、五氯酚酸钠14项指标。

  2.牛肉14批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)、水分、地塞米松、多西环素(强力霉素)、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考(以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计)、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、克伦特罗、莱克多巴胺、林可霉素、氯霉素、沙丁胺醇、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、五氯酚酸钠16项指标。

  3.其他畜肉5批次,检验项目为呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考(以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计)、克伦特罗、莱克多巴胺、氯霉素、沙丁胺醇6项指标。

  4.其他禽副产品4批次,检验项目为氯霉素、五氯酚酸钠、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物5项指标。

  5.其他禽肉4批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)、呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考(以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计)、磺胺类(总量)、氯霉素、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、五氯酚酸钠7项指标。

  6.鸭肉6批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)、金刚烷胺、多西环素(强力霉素)、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考(以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计)、甲硝唑、甲氧苄啶、氯霉素、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、五氯酚酸钠12项指标。

  7.羊肉12批次,检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)、水分、呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考(以氟苯尼考与氟苯尼考胺之和计)、磺胺类(总量)、克伦特罗、莱克多巴胺、林可霉素、铅(以Pb计)、沙丁胺醇、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、五氯酚酸钠12项指标。

  8.猪肝3批次,检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺、氯霉素、沙丁胺醇、五氯酚酸钠、多西环素(强力霉素)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考(以氟苯尼考和氟苯尼考胺之和计)、镉(以Cd计)、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、总砷(以As计)15项指标。

  9.猪肉26批次,检验项目为甲硝唑、利巴韦林、氯丙嗪、水分、地塞米松、多西环素(强力霉素)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、氟苯尼考(氟苯尼考和氟苯尼考胺之和)、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、克伦特罗、喹乙醇、莱克多巴胺、氯霉素、沙丁胺醇、替米考星、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、五氯酚酸钠21项指标。

  蔬菜4批次,分别为:

  1.菜薹3批次,检验项目为克百威、阿维菌素、氟虫腈、啶虫脒、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、联苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果11项指标。

  2.韭菜1批次,检验项目为克百威、阿维菌素、氟虫腈、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、二甲戊灵、腐霉利、镉(以Cd计)、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、灭线磷、铅(以Pb计)、水胺硫磷、肟菌酯、辛硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷22项指标。

  水产品12批次,分别为:

  1.淡水鱼3批次,检验项目为磺胺类(总量)、挥发性盐基氮、氯氰菊酯、溴氰菊酯、地西泮、氟苯尼考(氟苯尼考和氟苯尼考胺之和)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、甲氧苄啶、孔雀石绿(以孔雀石绿和隐色孔雀石绿之和计)、氯霉素、五氯酚酸钠13项指标。

  2.海水鱼9批次,检验项目为磺胺类(总量)、挥发性盐基氮、甲硝唑、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、镉(以Cd计)、甲氧苄啶、孔雀石绿(以孔雀石绿和隐色孔雀石绿之和计)、氯霉素、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、五氯酚酸钠12项指标。

  水果类3批次,分别为:

  1.柑、橘1批次,检验项目为克百威、苯醚甲环唑、丙溴磷、甲拌磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、三唑磷、杀虫脒、水胺硫磷、氧乐果11项指标。

  2.梨1批次,检验项目为克百威、吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、多菌灵、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、水胺硫磷、氧乐果8项指标。

  3.桃1批次,检验项目为氟硅唑、克百威、苯醚甲环唑、敌敌畏、多菌灵、甲胺磷、溴氰菊酯、氧乐果8项指标。

  鲜蛋5批次,分别为:

  1.鸡蛋5批次,检验项目为甲硝唑、磺胺类(总量)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氟苯尼考、甲砜霉素、氯霉素6项指标。

  运城市市场监督管理局

  2021年12月20日

  附件1:本次检验项目.docx

  附件2:合格样品数据表.xls