本期公布293批次监督抽检结果,涉及食用农产品一个大类。根据食品安全国家标准，合格282批次，不合格11批次。
其中合格282批次：
一、食用农产品282批次，分别为：
1、菠菜3批次，检测项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、阿维菌素、毒死、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲拌磷、克百威、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氧乐果。
2、大白菜7批次，检验项目为镉(以Cd计)、阿维菌素、吡虫啉、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、克百威、乐果、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、唑虫酰胺。
3、韭菜2批次，检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、阿维菌素、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、二甲戊灵、氟虫腈、腐霉利、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、乐果、六六六、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷、辛硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、异菌脲。
4、辣椒7批次，检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、倍硫磷、吡虫啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、敌敌畏、啶虫胀、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、克百威、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、噻虫胺、噻虫嗪、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果。
5、普通白菜6批次，检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、阿维菌素、百菌清、吡虫啉、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基异柳磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、水胺硫磷、氧乐果。
6、茄子8批次，检验项目为镉(以Cd计)、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲氰菊酯、克百威、噻虫胺、噻虫嗪、霜霉威和霜霉威盐酸盐、水胺硫磷、氧乐果。
7、芹菜4批次，检验项目为铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、阿维菌素、百菌清、苯醚甲环唑、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、二甲戊灵、氟虫腈、甲拌磷、甲基异柳磷、腈菌唑、克百威、乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、马拉硫磷、灭蝇胺、噻虫胺、噻虫嗪、水胺硫磷、辛硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷。
8、油麦菜7批次，检验项目为阿维菌素、啶虫脒、毒死蜱、氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷、腈菌唑、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、灭多威、噻虫嗪、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷。
9、橙16批次，检验项目为丙溴磷、多菌灵、克百威、联苯菊酯、三唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、2,4-滴和2,4-滴钠盐、苯醚甲环唑、狄氏剂。
10、柑、橘18批次，检验项目为苯醚甲环唑、丙溴磷、克百威、联苯菊酯、氯唑磷、三唑磷、水胺硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲拌磷、2,4-滴和2,4-滴钠盐、狄氏剂、毒死蜱、杀扑磷。
11、火龙果14批次，检验项目为氟虫腈、甲胺磷、克百威、氧乐果。
12、梨13批次，检验项目为吡虫啉、敌敌畏、毒死蜱、多菌灵、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氧乐果、水胺硫磷、苯醚甲环唑、甲基硫菌灵、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐。
13、芒果8批次，检验项目为苯醚甲环唑、多菌灵、嘧菌酯、戊唑醇、氧乐果、吡唑醚菌酯、噻虫胺。
14、猕猴桃12批次，检验项目为敌敌畏、多菌灵、氯吡脲、氧乐果。
15、柠檬10批次，检验项目为多菌灵、克百威、联苯菊酯、水胺硫磷、乙螨唑、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、草甘膦。
16、苹果18批次，检验项目为敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、氧乐果。
17、葡萄17批次，检验项目为苯醚甲环唑、己唑醇、甲胺磷、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、嘧霉胺、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、霜霉威和霜霉威盐酸盐、辛硫磷、氧乐果、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、烯酰吗啉、氟虫腈、氯吡脲。
18、桃9批次，检验项目为苯醚甲环唑、敌敌畏、多菌灵、氟硅唑、甲胺磷、克百威、氧乐果、溴氰菊酯、吡虫啉。
19、甜瓜类6批次，检验项目为克百威、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷。
20、西瓜12批次，检验项目为克百威、噻虫嗪、氧乐果、乙酰甲胺磷、苯醚甲环唑。
21、香蕉9批次，检验项目为苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、多菌灵、氟虫腈、甲拌磷、腈苯唑、吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、氟环唑、联苯菊酯、烯唑醇、百菌清。
22、油桃2批次，检验项目为多菌灵、甲胺磷、克百威、氧乐果、敌敌畏、苯醚甲环唑。
23、柚12批次，检验项目为水胺硫磷、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯唑磷、多菌灵。
24、枣15批次，检验项目为多菌灵、氟虫腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、氧乐果、糖精钠(以糖精计)。
25、豆类12批次，检验项目为铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、赭曲霉毒素A、吡虫啉、2,4-滴和2,4-滴钠盐。
26、生干籽类8批次，检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、黄曲霉毒素B、苯醚甲环唑。
27、生干坚果7批次，检验项目为酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、铅(以Pb计)、螺螨酯。
28、鸡蛋19批次，检验项目为氯霉素、甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈。
29、其他禽蛋1批次，检验项目为氯霉素、呋喃唑酮代谢物。
不合格产品11批次，分别为：
1.抽取临猗县西城罗晖水果批发店的柠檬，不合格项目为水氨磷硫，检验机构为河南恒晟检测技术有限公司。
2.抽取运城市盐湖区中城小娥水果摊的红提，不合格项目为氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，检验机构为河南恒晟检测技术有限公司。
3.抽取闻喜县城镇四女干鲜水果店的香蕉，不合格项目为吡虫啉，检验机构为河南恒晟检测技术有限公司。
4.抽取万荣县荣河吴晓水果批发部的香蕉，不合格项目为吡虫啉超标，检验机构为河南恒晟检测技术有限公司。
5.抽取运城市盐湖区中城吴涛青菜店的芹菜，不合格项目为毒死蜱，检验机构为河南恒晟检测技术有限公司。
6.抽取平陆县洪池乡小平菜店的香蕉，不合格项目为噻虫嗪，噻虫胺，检验机构为河南恒晟技术有限公司。
7.抽取临猗县西城罗晖水果批发店的香蕉，不合格项目为吡虫啉，检验机构为河南恒晟检测技术有限公司。
8.抽取平陆县城镇万家福购物广场的香蕉，不合格项目为吡虫啉，检验机构为河南恒晟检测技术有限公司。
9.抽取稷山县稷峰好又多超市的特价香蕉，不合格项目为噻虫胺，检验机构为河南恒晟检测技术有限公司。
10.抽取稷山县稷峰好又多超市的韭菜，不合格项目为氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，检验机构为河南恒晟检测技术有限公司。
11.抽取闻喜县上选优品商贸有限责任公司蓝堡湾分店的韭菜，不合格项目为腐霉利，检验机构为河南恒晟检测技术有限公司
针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关县局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。
备注：
毒死蜱
毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）中规定，毒死蜱在菠菜、芹菜中的最大残留限量分别为0.1mg/kg、0.05mg/kg。毒死蜱对鱼类及水生生物毒性较高，在土壤中残留期较长。长期暴露在含有毒死蜱的环境中，可能会导致神经毒性、生殖毒性，影响胚胎的生长发育。少量的农药残留不会引起人体急性中毒，但长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯：是拟除虫菊酯类杀虫、杀螨剂，杀虫谱广，活性较高，药效迅速，适用于花生、大豆、棉花、果树、蔬菜的害虫。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2019）中规定，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在韭菜中的残留限量值为0.5 mg/kg。造成蔬菜中氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格的原因可能是农业种植者在种植过程中未考虑农药的半衰期，超量施用农药或休药期不足。
腐霉利
腐霉利是一种广谱内吸性的高效杀菌剂，对低温高湿条件下发生的灰霉病、菌核病有显著效果，但菌株容易对其产生抗性。少量的残留不会引起人体急性中毒，但长期食用腐霉利超标的食品，可能对人体健康有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)中规定，腐霉利在韭菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。韭菜中腐霉利残留量超标的原因，可能是为快速控制病情，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。
吡虫啉
吡虫啉属氯化烟酰类杀虫剂，具有广谱、高效、低毒等 特点。长期食用吡虫啉超标的食品，可能对人体产生危害。 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）中规定，吡虫啉在普通白菜中的最大残留限量值 为 0.5mg/kg。小白菜中吡虫啉超标的原因，可能是为快速控 制虫害加大用药量，或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销 售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。
噻虫胺
噻虫胺是一种有机化合物，分子式是C6H8ClN5O2S。噻虫胺是新烟碱类中的一种杀虫剂，是一类高效安全、高选择性的新型杀虫剂，其作用与烟碱乙酰胆碱受体类似，具有触杀、胃毒和内吸活性。主要用于水稻、蔬菜、果树及其他作物上防治蚜虫、叶蝉、蓟马、飞虱等半翅目、鞘翅目、双翅目和某些鳞翅目类害虫的杀虫剂，具有高效、广谱、用量少、毒性低、药效持效期长、对作物无药害、使用安全、与常规农药无交互抗性等优点，有卓越的内吸和渗透作用，是替代高毒有机磷农药的又一品种。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，噻虫胺在芹菜中的最大残留限量值为0.04mg/kg。噻虫胺残留量超标的原因，可能是为快速控制病情，加大用药量或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售的产品中残留量超标。长期食用农药残留超标的产品，对人体健康有一定危害。
噻虫嗪
噻虫嗪是一种全新结构的第二代烟碱类高效低毒杀虫剂，对害虫具有胃毒、触杀及内吸活性，用于叶面喷雾及土壤灌根处理。其施药后迅速被内吸，并传导到植株各部位，对刺吸式害虫如蚜虫、飞虱、叶蝉、粉虱等有良好的防效。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021)）中规定，香蕉中的噻虫嗪最大残留限量为0.02mg/kg。香蕉中噻虫嗪超标的原因可能是由于种植户未严格按照农药使用安全间隔期进行采摘所致。
运城市市场监督管理局
2022年11月10日
附件：合格样品数据表.xls
