运城市市场监管局打造规范化食用农产品批发市场快检室
发表时间:2024-11-28 15:02

  “工作人员检测了我正要批发的一批蔬菜,当场看到检测结果都合格后,我进货就更放心了。”11月27日,张先生正在运城蔬菜批发市场进货。

  据悉,目前运城市8家食用农产品批发市场全部建立了食品安全快检室,为消费者的“菜篮子”安全提供源头保障。

  在运城蔬菜批发市场快检室,记者看到,室内检测箱、检测药水、检测仪器、工作台等设施一应俱全,各项农残检测制度、操作流程已上墙,快检室门口的大屏幕上实时显示着市场当天抽检的蔬菜、肉类、豆制品等食用农产品的快检结果,让消费者一目了然。

  据了解,该市场快检室可对市场销售的各类食用农产品农、兽药残留等20多个项目进行快速检测,每天检测不少于40批次,做到重点经营商户及产品种类抽检全覆盖。

  “以前市场的检测室能做检测的种类和项目不多,我们卖货要自己出去找检测机构去做检测,等检测报告出来后,人家才收我的菜,现在我卖的菜市场快检室都能快速地进行检测,我们出货也更方便了”。市场内一家菜店老板告诉记者。

  “今年,我们对全市8个食用农产品批发市场的食品快检室进行提档升级改造,引入第三方快速检测机构,增加快检设备和试剂,提高检测批次数,逐步解决“检不了、检不准、检不快”等问题,快检设备连接智慧市场监管系统,保证检测结果实时上传,把问题食品挡在市场之外。”市市场监管局相关负责人表示。

  食用农产品批发市场是连接食用农产品产地和销地之间的重要纽带,农批市场快速检测工作作为市场准入准出工作的关键,是保障食用农产品安全的“守门员”。运城市市场监管局将持续加大食用农产品快检能力建设,打造大数据模式下的食用农产品质量安全监管体系和溯源体系,及时发现和防控食用农产品安全险患,快速处置问题食用农产品,提升我市食品质量安全水平。

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